A Crocs à la Cuisine

7 janvier 2015

Bataille Food 19

Aujourd’hui c’est mercredi et c’est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire crée par Jenna du blog « Bistro de Jenna ». Chaque premiers mercredis du mois, les passionnés de cuisine publient sur leurs blog, page Facebook, tableau Pinterest leurs...

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19 décembre 2014

Fondue Montbéliarde

Découverte du marché de noel de Montbéliard, en ce jours de la saint Nicolas. Cette année l'invité d'honneur est le Portugal. Nous avons pu déguster de bonnes choses, notamment un plat avec des pommes de terre accompagnées de rondelles de saucisse avec...

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21 novembre 2014

Gâteau au Yaourt aux Poires et Chocolat

Gâteau au Yaourt aux Poires et Chocolat Ingrédients: 1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 4 poires - 1 pot de copeaux de chocolat - 1 cuillère à café d'extrait de vanille...

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18 novembre 2014

Filet Mignon Séché aux Herbes

Filet Mignon Séché aux Herbes Les fêtes approchent… J'ai testé la recette de mon amie du blog Les délices de MArina Si simple à faire et tellement bon… Ingrédients : 1 filet mignon – 1kg de gros sel de Guérande – 2 à 3 c à soupe de su cre en poudre –...

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14 novembre 2014

Boulettes Suédoises

Quand je fais du shopping chez Ikea je ne résiste pas à leurs délicieuses boulettes, alors j'ai tenté la recette... Boulettes Suédoises Ingrédients: 350 g de viande hachée de porc 350 g de viande hachée de bœuf 1 oignon finement haché 1 œuf 1 c à soupe...

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5 novembre 2014

Bataille Food # 17

Aujourd’hui c’est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire crée par Jenna du blog « Bistro de Jenna ». Chaque premiers mercredis du mois, les passionnés de cuisine publient sur leurs blog, page Facebook, tableau Pinterest leurs recettes réalisées...

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3 novembre 2014

Pain de viande

Pain de Viande Une recette de mon Papa qui me rappelle mon enfance... Ingrédients: Pour le pain de viande : 500g de bœuf haché – 400g de chair à saucisse – 1 œuf – 1 tranche de pain de la veille émiettée (un peu rassie) – 1 c à soupe de chapelure – 1...

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1 novembre 2014

Cassolette de Champignons au jambon Cru gratinées

Cassolette de Champignons au jambon Cru gratinées Mini-cocottes Forestières Ingrédients pour 4 personnes: 1 sachet de cocktail de champignons surgelés - 4 tranches de jambon cru - 10 cl de vin blanc - 3 C à S de crème fraiche épaisse - 1 petit oignon...

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24 octobre 2014

Œufs Citrouille

C'est bientôt Halloween... et si on faisait des Œufs Citrouille ? Ingrédients : 3 œufs – 1 c à soupe de ketchup – 1 c à soupe de mayonnaise – 1 c à café de paprika – 1 brin de ciboulette - sel – poivre –ail semoule Préparation : Faites cuire les œufs...

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15 octobre 2014

Galipettes, Façon Bolognaise

Galipettes, Façon Bolognaise Ingrédients pour 2 Personnes: 8 gros champignons de Paris - 150g de bœuf haché - 1 oignon - 2 g d'ail - 1 c à s de concentré de tomates - 2 c à s de coulis de tomates- 1 demie tablette de bouillon de légumes - 1 feuille de...

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